Prawdopodobnie za krótko zagniatałeś ciasto. Na początku kiedy masło jest zimne całość jest w rozsypce. Po kilku minutach wszystko się łaczy razem i powstaje gładkie ciasto.
Ratuj ,,,, zrobilem wszystko jak napisalas - nie chcialo sie "zagniesc" - takie jakies wyszlo ,,,,,,,,za kruche/suche , nie chcialo skleic w bryle. Siedze i plakusiam sobie ,,,bo nie wyszlo .
anboku zgadza się :):) Z białek możesz zrobić moje czekoladawe wzgórza. Jak nie przepadacie za imbirem można go pominąć albo dodać inny kandyzowany owoc.
J.K45 bardzo się cieszę , że smakowało i dziękuje za komentarz. Chciałam przy okazji podać podpowiedź na efektownie ciasteczka robione na święta Bożego Narodzenia.. Wykrawaczka w kształcie choinki, zielony kokos i jako bombki żurawina.
aga.id (2017-12-06 19:05)
Bardzo smaczne ciasteczka.
POLECAM
aggusia35 (2012-02-14 19:09)
Krzysztofie
Prawdopodobnie za krótko zagniatałeś ciasto. Na początku kiedy masło jest zimne całość jest w rozsypce. Po kilku minutach wszystko się łaczy razem i powstaje gładkie ciasto.
Luzakzusa (2011-11-20 07:29)
Ratuj ,,,, zrobilem wszystko jak napisalas - nie chcialo sie "zagniesc" - takie jakies wyszlo ,,,,,,,,za kruche/suche , nie chcialo skleic w bryle.
Siedze i plakusiam sobie ,,,bo nie wyszlo .
Ps.
Chcialbym, zeby mi wyszlo - nastepnym razem.
Pozdrawiam
Krzycho
aggusia35 (2010-12-15 17:49)
anboku zgadza się :):) Z białek możesz zrobić moje czekoladawe wzgórza. Jak nie przepadacie za imbirem można go pominąć albo dodać inny kandyzowany owoc.
anboku (2010-12-15 17:36)
Aguś czyli białka nie są nam potrzebne tylko same żółtka? Dwa do ciasta i jedno na wierzch.
aggusia35 (2010-12-06 19:51)
J.K45 bardzo się cieszę , że smakowało i dziękuje za komentarz. Chciałam przy okazji podać podpowiedź na efektownie ciasteczka robione na święta Bożego Narodzenia.. Wykrawaczka w kształcie choinki, zielony kokos i jako bombki żurawina.
J.K45 (2010-12-06 19:39)
Ciastka ,upieczone i bardzo smaczne.