usta Adama

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Proporcje na blaszkę o wymiarach 23,5x34,5 cm

ciasto:
3 jajka, szklanka cukru, pol kostki margaryny, szklanka mleka, łyżka wody, 2 szklanki mąki, 2 łyżki kakao, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia.

dodatkowo:
30 dag okrąglych biszkoptow, marmolada

masa:
opakowanie budyniu waniliowego bez cukru, pol litra mleka, kostka margaryny (najlepiej do masy używac MARYNY), niepełna szklanka cukru pudru

polewa:
pol kostki margaryny, 5 łyżek cukru pudru, 3 łyżki kakao, 5 łyżek gęstej smietany, niepełna łyżka żelatyny

Opis:

jajka ubic z cukrem i dodac rozpuszczoną, wystudzoną margarynę
nadal ubijac razem, dodajac mleko i wodę
na koniec dodac mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao
dobrze ubic ciasto i wlac do formy, wyłożonej folią aluminiowąi wysmarowanej tłuszczem

plaską stronę każdego biszkopta posmarowac marmolada i składac po dwa biszkopty, płaskimi stronami do siebie
tak przygotowane biszkopty układac na ciescie w blaszce, zanurzając je w ciescie

budyń ugotowac na mleku i ostudzic
margaryne z cukrem pudrem utrzec na puch, cały czas ucierając, dodawac stopniowo wystudzony budyn
masę wylożyc na wystudzone ciasto

polewa:
margaryne rozpuscic, następnie mieszając, dodac cukier puder i kakao, gdy troche przestygnie, dodac smietanę i dokładnie wymieszac NIE GOTOWAC!
żelatynę rozpuscic w 2 łyżkach goracej wody, dodac do polewy i dokładnie wymieszac
tak przygotowaną polewą polac ciasto

SMACZNEGO!