Przepisy

uszka z grzybami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

FARSZ

2.pieczarki -pokroic ---

3.cebula - pokroic

CIASTO

1.mąka 1kg

2.żółtko

3.sól

3.mleko gorące /3 szklanki/

4.3 łyżki oleju

Opis:

Grzyby ugotowac,pieczarki pokroic na drobno i usmażyc razem z cebulą,wszystko wymieszac doprawic solą pieprzem ,gdy będzie za rzadkie dosypac bułki tartej.

ciasto.

wszystkie składnik wymieszac.,ciasto ma byc elastyczne,rozwałkowac na średno grube placek i wykoic małe okągłe placuszki nakładac farsz i skleic aby się nie rozkleiły.Następnie dwa rożki skleic ze sobą,Smacznego....!!!!