Przepisy

Waniliowe jabłka

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

jabłka
laski wanilii
1 l wody
sok z 1 cytryny
0,5 l białego wina
250 g cukru

**************
czas: 60 minut
koszt: niedrogo
kalorie: troszeczkę

Nadesłane przez:
Alina Porazinska

Opis:

Doskonałe jako nadzienie do ciast silnie aromatycznych.

************************
Obrane jabłka przekroić na pół, usunąć nasiona, zanurzyć w posolonej wodzie.
Wybrać odpowiednie słoiki i wkładać do nich osuszone jabłka zaokrągloną stroną do góry.
Do każdego słoika włożyć laskę wanilii.
Ugotować odpowiednią ilość zalewy z wody, soku cytrynowego, wina i cukru zachowując proporcje.
Jabłka zalać gorącym syropem, słoiki zamknąć, wstawić do kąpieli wodnej i pasteryzować 20 min. w temp. 75C.

Nadesłane przez:
Alina Porazinska

Przepis udostępniony przez:

przepisy nadesłane
Przejdź do pełnej wersji serwisu