Przepisy

Waniliowo - kakaowe ciasto ze śliwkami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Porcja na małą blachę

125 g masła
125 g cukru
325 g mąki
2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 jajka
1/2 szklanki mleka + 2 łyżki
2 łyżeczki kakao
1 budyń waniliowy
80 dag śliwek
3 łyżki cukru wymieszane z łyżeczką cynamonu
cukier puder

Opis:

1. Śliwki umyć i wydrylować.

2. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Następnie dodać po jednym jajku i nadal ubijać. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz budyniem. Wlać mleko. Mieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

3. Ciasto podzielić na pół. Jedną część wyłożyć równomiernie na blachę wysmarowaną tluszczem. Do drugiej części dodać kakao oraz 2 łyżki mleka i wymieszać. Wyłożyć na jasne ciasto. Następnie poukładać śliwki i posypać je cukrem wymieszanym z cynamonem. Pieć w temp. 200^oC przez około 35 minut. Wystudzone ciasto posypać obficie cukrem pudrem.

Smacznego