Warzywa zapiekane z jajkiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
1 papryka
½ puszki kukurydzy
½ puszki groszku
1 cebula
Jajka
Sól
Pieprz
Zioła prowansalskie
Opis:
Paprykę kroimy w większą kostkę, cebulę kroimy w piórka
Wszystkie warzywa mieszamy i przyprawiamy. Wkładamy o nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy ok. 30 minut. Po tym czasie wyciągamy i delikatnie wbijamy jajka i wkładamy powrotem do piekarnika. Pieczemy do momentu ścięcia się jajek.