To nie jest potrawa saute (bo tak prawidlowo sie to pisze) podam ci definicje: "Saute - technika smażenia na patelni kawałków mięsa, ryb, bez panierki, oprószone tylko solą, pieprzem lub ziołami. Kładzie się je na silnie rozgrzany w patelni tłuszcz i szybko smaży z obydwu stron ( Ścięte białko mięsa wchłania mniej tłuszczu). Po usmażeniu natychmiast podaje na stół." Tak wiec zaden delikat a juz tym bardziej nie podlewamy woda
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Izma73 (2015-04-16 17:28)
Też zrobiłam dziś na obiad,zamiast delikatu użyłam pieprz ziołowy,-MIODZIO-powiedział mąż.
renataz36 (2015-04-15 17:02)
Dziś powrót do wątróbki indyczej... oblizywanie rodzinne haha polecam na pyszną ciepłą kolację z pieczywem
Kolorowa75 (2013-03-06 10:37)
Reniu miło mi, że danie smakowało. Pozdrawiam ;)))
renataz36 (2013-03-02 13:28)
Dzisiaj u nas indycza wątróbka na obiadek, do tego ziemniaczki i kiszone ogórki mniam. Przepis jest pycha, polecam
Kolorowa75 (2010-10-18 21:57)
no to zmieniłam nazwe ;)))
Rzymianka (2010-10-18 21:13)
kasia 146 ma rację. Potrawy saute nie podlewa się wodą i dusi.
kasia146 (2010-10-18 20:52)
przykro mi ale nie masz racji tzn nie tylko bez panierki poszukaj sobie definicji w internecie jak nie masz dostepu do ksiazki
Kolorowa75 (2010-10-18 20:28)
Kasiu delikat, to jest przyprawa, a soute, znaczy bez panierki, także niezgadzam sie z Tobą
kasia146 (2010-10-18 20:18)
To nie jest potrawa saute (bo tak prawidlowo sie to pisze) podam ci definicje: "Saute - technika smażenia na patelni kawałków mięsa, ryb, bez panierki, oprószone tylko solą, pieprzem lub ziołami. Kładzie się je na silnie rozgrzany w patelni tłuszcz i szybko smaży z obydwu stron ( Ścięte białko mięsa wchłania mniej tłuszczu). Po usmażeniu natychmiast podaje na stół."
Tak wiec zaden delikat a juz tym bardziej nie podlewamy woda