wątróbki ze śliwką zawijane boczkiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

20 kawałków wątróbki drobiowej
20 plasterków boczku gotowanego (szerokiego)
20 plasterków żółtego sera
20 śliwek suszoonych bez pestki
kilka cebul
sól
pieprz
wegeta
wykałaczki 20 sztuk
troszkę tłuszczu

Opis:

cebule pokroic w paski,podsmarzyc na patelni na szklisty kolor,dodać wątróbkę podsmażyć to razem,gdy juz trochę przestygnie można zabrac sie do roboty(oczywiscie przyprawić wątróbkę i cebulkę w trakcie smażenia)więc:kładziemy plasterek boczku potem ser potem wątróbka z cebulką i śliwka oczywiście zapomniałam napisać że śliwki trzeba troszke pomoczyć by zmiękły i zawijamy ładnie żeby sie trzymały i spinamy wykałaczka wszystkie robimy tak samo gdy juz pozawijamy wkładamy do prodziża lub piekarnika i zapiekamy chwilkę żeby rozpuścił sie ser i roladki nabrały ładnego koloru TA POTRAWA TO CUDO !!!SMAKUJE NIESAMOWICIE NA IMPREZKE AKURAT