Wegetariański stek z otrębów
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- jajo
- 2 łyżki otrębów pszennych
- 2 łyżki otrębów owsianych
- 2 łyżki otrębów żytnich
Dodatki:
- 3 łyżki ulubionego dżemu
- łyżka serka wiejskiego
1 stek ma około 180 kcal, a z dżemem i serkiem wiejskim 290 kcal
Opis:
Jajko roztrzepać w miseczce i stopniowo dodawać otręby. Delikatnie rozgrzać patelnię, nałożyć otręby z jajkiem i uformować stek. Smarzyć na małym ogniu po minutę lub dwie z każdej stony. Na gotowego kotleta nałożyć dżem i serek wiejski.
Smacznego!