Przepisy

Wielkanocna pisanka

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 60 dag mąki krupczatki
  • 25 dag masła
  • 1 szklanka cukru
  • 32 g cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 żółtka
  • 1 szklanka śmietany 18%
  • dżem do przełożenia
  • kolorowe pisaki do ciasta
  • płatki migdałowe do ozdoby

Opis:

Przygotowujemy ciasto. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia do miski, siekamy z zimnym masłem. Dodajemy żółtka, śmietanę i oba rodzaje cukrów. Szybko wyrabiamy. Ciasto dzielimy na 3 równe części, każdą z nich rozwałkowujemy, wykładamy na osobne blachy, wycinamy kształt dużego jajka i pieczemy ok. 15 min. każdy placek osobno. Po ostudzeniu, placki przekładamy dżemem.
Wierzch dekorujemy zielonym lukrem, z kolorowych pisaków rysujemy zajączka, bazie (wykorzystujemy płatki migdałowe).












Przepis udostępniony przez:

filonka86
Przejdź do pełnej wersji serwisu