Wiosenna Kolorowanka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 małej lub1/4 dużej główki młodej kapustki
1 duża kalarepka
2-3 średnie ziemniaki(najlepiej odmiana sałatkowa)
1/2 puszki zielonego groszku
2-3 srednie pomidory lub puszka pomidorów w zalewie
2-3średnie marchewki
2-1,5l bulionu na kurczaku[lub warzywnego,lub z kostki rosołowej jak ktoś lubi]-bulion ugotowany wcześniej z dużą ilością włoszczyzny bez kapusty
trochę pokrojonego w pórka pora
natka pietruszki
koper świeży

przyprawy:liść laurowy,ziele angielskie,pieprz czarny ziarnisty,3-4 kulki jałowca-to dodałam podczas gotowania bulionu

Bulion:

1 ćwiartka z kurczaka
+włoszczyzna +przyprawy(nie żałować) i gotujemy

Opis:

Do gotowego, wrzącego bulinu wrzucamy pokrojoną w grubą kostkę kalarepkę ,następnie poszatkowaną kapustkę.Jak się podgotuje dodajemy pokrojone ziemniaki i groszek zielony z zalewą i niech się gotuje ok 8 min.Następnie dorzucamy do gara pomidorki i wszystko ma sobie "mrugać"aż do miękkości.

Na koniec całość obficie posypujemy posiekanym koprem i natką oraz jeżeli ktoś lubi kapiemy kilka kropli tabasco(daje fajny posmaczek i zapaszek) .I Gotowe Pałaszujemy