Przepisy

Wiosenna sałatka Julanki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 duży pomidor
  • pół pęczka rzodkiewki
  • szparagi
  • 1/3 szklanki kaszki kuskus
  • 3 jajka na twardo
  • szczypiorek
  • duża łyżka majonezu
  • sól, pieprz

Opis:

Pomidora, rzodkiewki, ugotowane szparagi i jajka kroimy w kosteczkę. 1/3 szklanki kaszki kuskus zalewamy 1/3 szkl. wrzątku (mozna zalać rosołkiem) i odstawiamy na 5 minut, aż napęczneje, po czym dodajemy do sałatki. Dorzucamy posiekany szczypiorek i łyżkę majonezu (tyle, by połączyć składniki), przyprawiamy solą, pieprzem i mieszamy.

Smacznego :)

Szybka, dobra i kolorowa sałatka nie wymagająca zbyt dużego nakładu pracy ;)

Przepis udostępniony przez:

julanka
Przejdź do pełnej wersji serwisu