Wiosenna sałatka Julanki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 duży pomidor
- pół pęczka rzodkiewki
- szparagi
- 1/3 szklanki kaszki kuskus
- 3 jajka na twardo
- szczypiorek
- duża łyżka majonezu
- sól, pieprz
Opis:
Pomidora, rzodkiewki, ugotowane szparagi i jajka kroimy w kosteczkę. 1/3 szklanki kaszki kuskus zalewamy 1/3 szkl. wrzątku (mozna zalać rosołkiem) i odstawiamy na 5 minut, aż napęczneje, po czym dodajemy do sałatki. Dorzucamy posiekany szczypiorek i łyżkę majonezu (tyle, by połączyć składniki), przyprawiamy solą, pieprzem i mieszamy.
Smacznego :)
Szybka, dobra i kolorowa sałatka nie wymagająca zbyt dużego nakładu pracy ;)
Smacznego :)
Szybka, dobra i kolorowa sałatka nie wymagająca zbyt dużego nakładu pracy ;)