Przepisy

wiśniowiec

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

BISZKOPT
 - 5 jajek
 - 1 szklanka mąki
 - 1 szklanka cukru
 - 1 łyzeczka proszku do pieczenia
 
MASA WIŚNIOWA

- 1 Litr soku wiśniowego, najlepiej z  kompotu wraz z owocami
- 3 budynie wiśniowe  lub smietankowe

PIANKA

- 2 opakowania bitej śmietany
 - 2 szklanki mleka
- 3 opakowania galatretki wiśniowej

jeśli potrzeba mozna dodac żelatynę. !


oraz 2 opakowania  delicji

Opis:

1. Białka ubić na sztywną piane, dodać cukier oraz po 1 zółtku nadal ubijając.
Make wymieszac z proszkiem do pieczenia i dodac do masy, jednak  już mieszajac ręcznie , nie mikserem.

2. Na soku , ugotować budynie.
Gorącą mase lejemy odrazu na zimny placek, na wierzch układamy wydrylowane wisnie.

3.Galaretki rozpuszczamy w mniejszej ilosci wody.  Smietane ubijamy na mleku, wlewamy zimną teżejacą galaretke. Ubijamy nadal.
Jesli masa jest zbyt zadka mozemy dodać żelatyny.

Przepis udostępniony przez:

justynapelc
Przejdź do pełnej wersji serwisu