Przepisy

Włoska

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 garście rukoli

4 mięsiste pomidory rzymskie

100 g salami

1 kulka mozzarelli

1 czerwona cebula

100 g czarnych oliwek bez pestek

SOS:

4 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki octu balsamicznego

1 ząbek czosnku

1 łyżka letniej wody

0,5 łyżeczki miodu płynnego

sól, pieprz

Opis:

Rukolę oczyścić z ogonków. Pomidory pokroić na ósemki, cebulę - na piórka, oliwki również według uznania, mozzarellę pokroić na drobne kawałki. Składniki poukładać na płaskim półmisku, pamiętając że na dnie trzeba rozłożyć rukolę. Polać wcześniej przygotowanym sosem.

Smacznego