Włoska piwna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 kg marchwi
- 4 szklanki jasnego piwa
- 20 dag ryżu
- 1 łyżka masła
- cukier
- sól
Opis:
obraną marchew ugotować w małej ilości osolonej wody następnie przetrzeć. do wywaru z marchwi wlać piwo dodać ryż i gotować aż będzie miękki zupę zestawić z ognia dodać masło i przetartą marchew, przyprawić cukrem