Włoski deser czarno-biały
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 15 dag ciasteczek, herbatników ciemnych typu (Łakotki, Murzynki) lub cienkie pierniczki
- 25 dag serka włoskiego mascarpone
- 25 dag twarogu (śmietankowego lub półtłustego)
- 150 ml mleka
- 3 łyżki cukru
- ewentualnie pół torebki cukru waniliowego
Na ok. 3-4 porcje
Opis:
- Ciasteczka rozkruszyć na mniejsze kawałki i skropić (do wyboru - 3 łyżki):- rumu - kakao - naparu kawy
- Ser mascarpone utrzeć z twarogiem, cukrami i mlekiem.
- W pucharkach układać na przemian herbatniki z przygotowaną masą serową.
- Posypać (do wyboru): -cynamonem -kawą instant -kakao
SMACZNEGO!!! Pomysł zaczerpnięty z gazety Smacznego.