Wodzionka z dzieciństwa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- cebula
- smalec
- czosnek
- maga
- sól, pieprz
Opis:
Cebulę pokroić w kosteczkę i przysmażyć ją na smalcu na złoty kolor. Wodę zagotować i dodać do niej cebulę razem z tłuszczem. Po zagotowaniu należy dodać czosnek (ilość uzależniona od smaku-ja daję 1 ząbek czosnku na 1 osobę), magę, sól i pieprz do smaku. Pogotować jeszcze minutkę, ale nie dłużej, bo czosnek straci swoje właściwości :) Podawać z kawałkami chleba - najlepiej czerstwego. Polecam zwłaszcza przy przeziębieniach. Smacznego.