Przepisy

Wolnowar - Ryż z brązową soczewicą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • krojone pomidory 3 puszki
  • przecier pomidorowy 100 g
  • czosnek 2 ząbki
  • słodka papryka Prymat 1 łyżka
  • czarny pieprz mielony Prymat 1 łyżeczka
  • sól 1,5 łyżki
  • olej 2 łyżki
  • cebula 2 sztuki
  • ryż brązowy 200 (długoziarnisty)

Opis:

1. Posiekaną cebulę i zmiażdżony czosnek rozparzyć na oleju przez 2 minuty. Ryż i soczewicę dokładnie wypłukać i odsączyć.
2. Do misy wolnowaru włożyć krojone pomidory i sok pomidorowy. Dolać litr wrzącej wody, całość dokładnie wymieszać. Dołożyć cebulę z czosnkiem, ryż, soczewicę i przyprawy. Całość ponownie dokładnie wymieszać. Gotować na małej mocy przez 8 godzin, mieszając potrawę co 2 godziny.

Przepis udostępniony przez:

reniek
Przejdź do pełnej wersji serwisu