Wolnowar - Ryż z brązową soczewicą
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-
krojone pomidory 3 puszki
-
przecier pomidorowy 100 g
-
czosnek 2 ząbki
-
słodka papryka Prymat 1 łyżka
-
czarny pieprz mielony Prymat 1 łyżeczka
-
sól 1,5 łyżki
-
olej 2 łyżki
-
cebula 2 sztuki
-
ryż brązowy 200 (długoziarnisty)
Opis:
1. Posiekaną cebulę i zmiażdżony czosnek rozparzyć na oleju przez 2 minuty. Ryż i soczewicę dokładnie wypłukać i odsączyć.
2. Do misy wolnowaru włożyć krojone pomidory i sok pomidorowy. Dolać litr wrzącej wody, całość dokładnie wymieszać. Dołożyć cebulę z czosnkiem, ryż, soczewicę i przyprawy. Całość ponownie dokładnie wymieszać. Gotować na małej mocy przez 8 godzin, mieszając potrawę co 2 godziny.
2. Do misy wolnowaru włożyć krojone pomidory i sok pomidorowy. Dolać litr wrzącej wody, całość dokładnie wymieszać. Dołożyć cebulę z czosnkiem, ryż, soczewicę i przyprawy. Całość ponownie dokładnie wymieszać. Gotować na małej mocy przez 8 godzin, mieszając potrawę co 2 godziny.