Przepisy

wołowina z meksyku

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

50 dag chudej mielonej wołowiny
2 roztarte ząbki czosnku
1 cebula
1 szkl. czerwonej fasoli z puszki
2 łyżki oleju
1 szkl. przetartych i obgotowanych pomidorów
lub pomidorów z puszki
1 łyżka mąki
1 łyżka soli
1 łyżka chili

Opis:

-Mięso, chili, cebulę i czosnek smażyć ciągle mieszając, aż wołowina się zrumieni.
-Dodać mąkę zmieszaną z przecierem pomidorowym, doprowadzić do wrzenia i dodać fasolę.
-Potrawę przełożyć do żaroodpornego naczynia i piec w temp. 190st. C przez godzinę.
-Podawać ze świeżym białym lub ciemnym pieczywem i zieloną sałatą.
SMACZNEGO!!!
Zamiast wołowiny można użyć wieprzowiny.
Zrobiłam w sobotę na impreskę ale nie było mi dane nawet spróbować bo znikła zaraz po pojawieniu się na stole... ;D
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha
Przejdź do pełnej wersji serwisu