wsc tort whisky
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
250g cukru
150g margaryny lub masła
160g jajka (3 jajka)
240g mąki
50g kakao
100g woda
pół szczypty soli
0,005 dkg proszku do pieczenia
MASA:
200g śmietany 36%
50g glukozy (syrop ziemniaczany)
366g czekolady
50g masła
167g whisky
Opis:
Tort o średnicy 26 cm
Cukier ubić z margaryną dodać jajka.Mąkę kakao+ sól połączyć + proszek do pieczenia na koniec dodać wodę. Połączyć. Piec w temperaturze 180C przez 35-40 minut.
Masa:
Śmietanę+ glukoza+ czekolada+masło zagotować. Ostudzić ubić na puszek i dodać whisky
SMACZNEGO