wsc tort z adwocatem
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
100g masła
100g cukru
100g żółtek
200g zmielonych migdałów
100g startej czekolady
5g proszku do pieczenia
30g adwocata
250g białek (około 9 szt.przyjmijmy że białko ma 0,03 dkg)
MASA:
500g ubitej śmietany
200g adwocata
16g żelatyny
100g cukru pudru
Opis:
tort o średnicy 24 cm
Masło+ cukier+żółtka utrzeć+ rum+adwokat+ zielone migdały+ czekolada+proszek do pieczenia a na końcu ubitą pianę z białek Piec w temp. 180C przez 30 minut.