Wstążki z grzybami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

40 dag makaronu (wstążki),
15 dag białej fasoli z puszki,
20 dag mrożonych borowików lub podgrzybków (krojonych),
¾ szklanki bulionu,
3 łyżki oliwy,
łyżka posiekanej natki pietruszki,
cebula,
sól,
pieprz

Opis:

Cebulę obrać, pokroić w krążki, podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać grzyby, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać, dusić 10 minut. Dodać osączoną z zalewy fasolę, podlać całość bulionem, dusić 5 minut. Makaron ugotować al dente, odcedzić, polać sosem, posypać posiekaną natką.