Wuzetka z truskawkami

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
1 szk maki
2 lyzki maki zeimniaczanej
20 dag Kasi
1 szk cukru
4 jajka
3-4 lyzki kakao
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1 lyzeczka sody

Masa:
3 zoltka
1 szk cukru pudru
50 dag mielonego sera
1 Kasia
lyzka zelatyny

Galaretka truskawkowa i truskawki na wierzch

Opis:

Utrzec margaryne z cukrem i zoltkami , dodac kakao, make, sode i proszek do pieczenia. Na koniec dodac ubite bialka i delikatnie wymieszac. Piec na prostokatnej blaszce w temp 180 st okolo 40 min.
Po upieczneiu wystudzic i przekroic na pol.

Masa: utrzec Kasie z cukrem dodawac po 1 zoltku. Do gladkiej masy dodac ser a na koniec rozpuszczona zelatyne.
Masa przelozyc ciasto, zostawic tez troche na posmarowanie wierzchu. Na tym ulozyc swieze truskawki i zalac tezejaca galaretka. Wstawic na noc do lodowki!

Smacznego!