Wykwintne roladki łososiowe (koreczki)

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2-3 placki tortilla (cienkie)
1 op. łososia norweskiego w plastrach
20 dag białego sera
2 łyżki śmietany
szczypiorek (ew. koperek, inne zioła)
sól, pieprz

Opis:

Na każdym placku tortilla układamy pojedynczą warstwę łososia. Ser rozcieramy ze śmietaną, dodajemy posiekany szczypiorek (inne ziała) i przyprawiamy solą i pieprzem. Na warstwie łososia rozsmarowujemy porcję białego sera. Wszystko razem zwijamy. W gotową roladę wbijamy wykałaczki co około 1 cm, a następnie odcinamy kawałki ostrym nożem, tnąc po środku odległości między wykałaczkami.

Koreczki te smakują bardzo wykwintnie, a są przy tym bardzo proste w przygotowaniu. Polecam!