wykwintny łakoć

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

ciasto:
40dkg mąki
20dkg cukru
1/2 kostki masła
2 jajka
2 łyżki miodu
2 łyżki przyprawy do piernika
płaska łyżka sody
masa1:
1 szklanka mleka
2łyżki kaszy manny
1/2 szklanki cukru
10 dag orzechów
1/2 szklanki mleka
masa2:
4 łyżki płatków śniadaniowych miodowych
1 galaretka pomarańczowa
1 serek homogenizowany waniliniowy(40 dag)
250 ml kremówki
1/2 szklanki cukru
dodatkowo:
3 opakowania herbatników czekoladowych
wiórki czekoladowe

Opis:

ciasto:
z podanych składników zagnieść ciasto, schłodzić, następnie wyłożyć do natłuszczonej formy, piec ok 20 min w 180st C
masa1:
orzechy namoczyć(nawet całą noc) w ciepłym mleku, następnie zmielić
mleko zagotować, wsypać mannę, gotować, osłodzić, wrzucić orzechy i jeszcze ciepłą wyłożyc na placek.
na masie układamy herbatniki
masa2:
galaretkę rozpuszczamy w 1szklance wrzątku-studzimy, ubijmy kremówkę z cukrem, dodajemy serek, na końcu wlewamy przestudzoną galaretkę i dokładnie mieszamy, następnie wsypujemy płatki i wylewamy masę na herbatniki

całość posypujemy wiórkami czekoladowymi

pomysł powstał w oparciu o wiele różnych przepisów, wielokrotnie wykonywałam to ciasto i zawsze szybciutko było pałaszowane!!!
wygląda zresztą tak samo efektownie jak i smakuje:)
smacznego!