PrzepisyWyśmienity piernik
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
- 1/2 kg mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżka masła
- 1 szkl cukru
- 1 szkl wody
- 1 opakowanie przyprawy do pierników
- 1 szk śmietany
- 1 szk miodu
- 1 szk oleju
- szczypta soli
- rodzynki , orzechy włoskie
- 6 łyżek cukru
-3 łyżki wody
-1/3 kostki masła
-3 łyżki kakao
Opis:
- w garnku zarumienić 1/2 szkl cukru , dodawać stopniowo wodę , miód , przyprawę do piernika i 1 łyżkę masła , gotować ciągle mieszając ok 10 min
- do wystudzonej masy dodawać kolejno żółtka , mąkę , sodę , kakao , śmietanę , olej cały czas ucierając lub miksując , na koniec dodać ubitą wcześniej pianę z białek
- można dodać rodzynek i orzechów włoskich
- piec w nagrzanym piekarniku do temp 180 0C ok 50 min
- przygotować polewę :cukier , wodę , masło i kakao gotować ok 3min
- gotową polewą polać wystudzony piernik , można posypać wiórkami kokosowymi lub kolorowymi cukiereczkami
- piernik można przełozyć dżemem , masą czekoladową kub masą budyniową
Przepis udostępniony przez:
aryt
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi