krem do wz-ki robie z samej smietany (kwasnej i gestej18%, dobrze schlodzonej)-500 ml smietany ubijam i dodaje 2-3 lyzeczki zelatyny rozpuszczonej w malej ilosci wody, mieszam i wykladam na ciasto bo szybko sie zcina. masa jest o wiele bardziej lekka i nie taka tlusta-pozdrawiam
megi65 (2008-08-30 08:23)
Margaret ! Dzieki śliczne za podpowiedz .. kremu . Osobiscie kremy na bazie smietany kwasnej +masło nie smakują mi ..Pozdrawiam
margaret (2008-08-30 01:09)
krem do wz-ki robie z samej smietany (kwasnej i gestej18%, dobrze schlodzonej)-500 ml smietany ubijam i dodaje 2-3 lyzeczki zelatyny rozpuszczonej w malej ilosci wody, mieszam i wykladam na ciasto bo szybko sie zcina.
masa jest o wiele bardziej lekka i nie taka tlusta-pozdrawiam
gosia74 (2008-08-25 14:53)
ok 250ml
franitas (2008-08-25 07:18)
ile ma byś tej śmietany? 250ml, 330ml,500ml? teraz są pojemniki o różnych pojemnościach więc może napisz ile ml. dzięki
anay (2008-08-24 22:02)
;) a może WŻ-ka