Z ogórków lub cukini
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
5kg ogórków lub cukini
1kg cebuli
1kg marchwi
1szkl octu 10%
1szkl cukru
4 łyżki soli
1szkl oleju
2 pęczki pietruszki zielonej
1kg cebuli
1kg marchwi
1szkl octu 10%
1szkl cukru
4 łyżki soli
1szkl oleju
2 pęczki pietruszki zielonej
Opis:
Ogórki , cebulę, marchew pokroić w plasterki wymieszać z resztą składnikow zostawić na 4 godziny.
Powkładać do słoikow i zalać powstała zalewą zamknąc słoiki i pasteryzować.
Powkładać do słoikow i zalać powstała zalewą zamknąc słoiki i pasteryzować.
Smacznego
ta sałatka jest wspaniała z samych ogórków i marchewki, ale to według gustu