Zaczarowane ciasto rodem z bajki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

BISZKOPT ( z ok 7 jajek)- według własnego przepisu, odpowiednio duzy aby nadawał sie do przekrojenia na pół, ja korzystałam z przepisu na biszkopt: http://wielkiezarcie.com/przepis9743.html - dziekuje autorce za wspaniały przepis, do biszkopta dodałam troszke zielonego barwnika firmy Wilton aby ciasto wyglądało niecodziennie:)
BITA ŚMIETANA- 1litr śmietanki 30 % do deserów, 10 łyżek cukru pudru,4 łyżeczek żelatyny, cukier waniliowY, barwnik różowy
GALARETKI- 3 kolorowe, można też wiecej:) ja użyłam cytrynowej, agrestowej i truskawkowej, można różnież użyć gotowe galaretki w cukrze:)

Opis:

Pieczemy biszkopt, gdy ostygnie przecinamy go na pół. Najlepiej jest sam biszkopt upiec dzień wczesniej.

Rozpuszczamy galaretki każdą w szklance wody i pozostawiamy do stężenia. Gdy to nastąpi kroimy je według upodobań. Ja dążyłam do kwadratów:)

Zelatyne rozpuszczamy w pół szklanki wody pozostawiamy do wystygnięcia, pamietajmy aby dobrze wymieszać:) następnie ubijamy 0,5l śmietanki kremówki dodajemy 5 łyżek cukru pudru, cukier waniliowy i polowę chłodnej ale płynnej żelatyny, mieszamy. Do śmietany dodajemy pociachane galaretki i mieszamy aż zostaną równomiernie rozprowadzone.

Mase wylewamy pomiędzy biszkopty.

Pozostałe 0,5l smietanki równiez przygotowywujemy jak poprzednią porcję dodając cukier puder, cukier waniliowy, żelatyne i np barwnik różowy. I pięknie ozdabiamy biszkopt.

Wkładamy do lodówki na 2h i gotowe, smacznego:)

Przepis ten powstał ponieważ miałam upiec ciasto dla dzieci z przedszkola wiec stwierdziłam ze musi byc słodko i kolorowo tak jak w bajce:)