Zaczyn lub rozczyn drożdżowy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-
drożdże
-
mleko
-
1 łyżka mąki
-
ewentualnie cukier
Opis:
-
Do ciepłego mleka wkruszyć drożdże. Dodać mąkę i wymieszać.
-
Naczynie przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Lepiej uważać, bo masa lubi nieraz płatać figle i kipieć