Nie zdarzyło mi się,żeby żur się nie zakisił.Być może winna jest zbyt niska temperatura Twojego zakwasu.Wcale nie kiszę go w tym samym naczyniu,a zawsze go myję.Nie wyobrażam sobie,żeby stał niemyty np kilka tygodni czy miesięcy.A..jeszcze jedno,czasem 3 czy 4 dni to może być za mało.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
jolka60 (2013-10-20 12:28)
Nie zdarzyło mi się,żeby żur się nie zakisił.Być może winna jest zbyt niska temperatura Twojego zakwasu.Wcale nie kiszę go w tym samym naczyniu,a zawsze go myję.Nie wyobrażam sobie,żeby stał niemyty np kilka tygodni czy miesięcy.A..jeszcze jedno,czasem 3 czy 4 dni to może być za mało.
afera10 (2013-10-18 12:03)
Robię bardzo podobnie, tyle, że bez chleba. Chleb często powoduje, że powstaje grzyb. Bez chleba też się ukisi.