Zamieszany jabłecznik

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

część I
6- 7 jabłek- pokroić w kostkę
15 dkg rodzynek
1 szklanka pokrojonych orzechów
1 szklanka cukru
1 cukier wanilinowy
część II
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szkl oleju
3 szkl mąki

Opis:

Część I wymieszać i odstawic na godzinę.
Po godzinie dodać pozostałe składniki (część II) i wymieszać. Piec w nagrzanym piekarniku ok 1 godzinę w temp 200 ^o.