Zapiekane Hot-Dogi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 berlinki lub parówki 300g kiszonej kapusty 1 jajko 1/4 szklanki mąki 1/4 szklanki mleka pół na pół z wodą 3 łyżki oleju po 4 łyżki keczupu i musztardy 60 g sera żółtego 1/2 szklanki soku jabłkowego sól, pieprz, ostra papryka.

Opis:

Kapuste podsmażyć na oleju, podlac sokiem jabłkowym, dusic 20 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Z mąki, jajka i mleka z woda zrobić gęste ciasto. Z ciasta na oleju usmażyć 4 duże omlety. Omlety posmarować keczupem i musztardą, na każdym położyć parówkę i kapustę, zrolować. Układac na blasze, posypać serem, zapiekać 20min. w temperaturze 200 st. C.