Przepisy

Zapiekanka de lux mięsno-warzywna

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1-1,2 kg średniej wielkości obranych ziemniaków
  • 2 cebule poszatkowane
  • 2 pomidory (w cienkie plasterki)
  • 1 cukinia (w plastry ok.0,5 cm)
  • 2 marchewki starte na grubych oczkach
  • szczypior
  • 25 dag pieczarek (w plasterki)
  • 30-35 dag mięsa mielonego wieprzowego
  • 25 dag/ok.8 plastrów karku wiep. lub chudego boczku - tzw.pierade
  • op.Zapiekanki ziemniaczanej Fix Knorra
  • sól, pieprz
  • 200 ml śmietany
  • 10-15 dag sera żółtego (starty na dużych oczkach)
  • zioła prowansalskie
  • kilka łyżek oleju

Opis:

  • Ziemniaki zblanszować ok.10 min. Wystudzić, pokroić w plastry (ok.0,5 cm).
  • Na patelni rozgrzać 2-3 łyzki

Przepis udostępniony przez:

asikyoasik
Przejdź do pełnej wersji serwisu