zapiekanka gyrosowa z mielonym miesem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
500g miesa mielonego
2 srednie cebule
3 zabki czosnku
1czerwona papryka
3 ogorki konserwowe
Przyprawa gyros
Ser żółty tarty
Keczup, majonez
Ryż (ja gotuje 2 garscie ryzu)
Opis:
Pokroic cebule i smazyc do miekkosc oraz przyprawic pieprzem, wtedy dodac pokrojony drobno czosnek i chwile smazyc na koniec dac mieso posypujac lekko przyprawa gyros i smazyc razem az mieso będzie gotowe.papryke pokroic w kostke i usmazyc oddzielnie.ogorki pokroic w kostke.ryz ugotowac w osolonej wodzie.gdy ryz bedzie gotowy przelozyc go na dno żaroodpornego naczynia i posypać ostra papryka, po czym lekko smarowac majonezem i polac keczupem, posypac tartym serem na to wloz usmazone mieso mielone posyp polowa papryki i smaruj znow majonezem i polej keczupem oraz posyp serem tartym obficie.wyloz reszte papryki i ogorki konserwowe.mozna jeszcze posypać serem ale nie koniecznie.wstaw do nagrzanego piekarnika na 180 st i piecz kilka minut az ser sie roztopi ja pieke ok 15-20min.