Przepisy

Zapiekanka kalfiorowa z kiełbaską i sosem serowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 Kalafior

1/2 paczki makaronu kolanka

1 laska kiełbaski mocno wędzonej

2 serki topione

1 łyżeczka natki pietruszki

1 szklanka wody

2 łyżeczki śmietany 18%

sól, pieprz

ser żółty

Opis:

Kalafior ugotować na pół twardo, makaron również ugotować na alldente. Kiełbaskę podsmażyć na patelni. Wodę wlać do garnka zagotować następnie rozpuścić w niej 2 serki topione dodać natkę pietruszki cały czas mieszając dodać sól i pieprz do smaku następnie jak sos już będzie jednolity bez grudek dodać śmietanę i pogrzać 2-3min nie gotować. Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną i warstwami przekładać makaron, kalafior, kiełbaska. Jak już mamy wszystko wyłożone zalewamy naszym sosem serowym nakrywamy górą naczynie i potrząsamy tak aby sos dostał się wszędzie następnie układamy żółty ser na górę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180C na 30 min.

Pozdrawiam I życzę Smacznego:)

Przepis udostępniony przez:

martusieńka
Przejdź do pełnej wersji serwisu