Zapiekanka kalofiorowo -pomidorowa

kalafior obgotować ok 10 min w wodzie z solą i odrobiną cukru

cebule (2) pokroic w wiórki i zeszklić na oleju razem z pokrojona w paski papryką (czerwoną szt. 1)

pomidory (4)  pozbawić skórek, pokroic w półplasterki

żaroodporne naczynie wysmarować masłem (z gestem) i posypać bułka tartą (też nie żałować)

na to wyłożyć cebulę z papryką, posypać kostką czosnkową knorra (pewnie i sól czosnkowa się nada )

na to podzielonego na różyczki kalafiora, przemieszanego z pomidorami

obficie posypać tymiankiem i oregano (tylko to miałam w domu),
do smaku pieprzem i solą

posypać serem żółtym (choć niekoniecznie)

zapiekać w 200 st. 30 min.

mniammm

w nawiasach uzyte przeze mnie ilości ;)