Zapiekanka kurczakowo-kalafiorowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg pieczarek
- 1/2 kg piersi z kurczaka
- mały kalafior
- ok. 100 g makarony świderki
- śmietana 18%
- bazylia
- oregano
- czosnek
- ser żółty
- przyprawa gyros lub paprykowo-ziołowa
Opis:
Pierś z kurczaka pokrój na drobne kawałki i smaż na patelni w przyprawie gyros lub paprykowo ziołowej (wg uznania).
Pieczarki i drobno pokrojony kalafior uduś w garnku. Makaron ugotuj al dente.
Do śmietany dodaj wyciśnięty czosnek, bazylię oraz oregano.
Gdy kurczak, pieczarki, kalafior oraz makaron będą gotowe włóż je do naczynia żaroodpornego.
Wlej przyprawioną śmietanę i wszystko dokładnie wymieszaj. Posyp obficie żółtym serem. Następnie przykryj i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C na 15-20 minut.
Smacznego!