Przepisy

Zapiekanka makaronowa wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • makaron świderki (ok. 300g)
  • 400 g mięsa mielonego
  • 20 dag tartego żółtego sera
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • kawałek pory
  • pół papryki słodkiej
  • 1 cebula
  • pół puszki kukurydzy
  • 1 łyżka keczupu
  • opcjonalnie może też być groszek i fasola czerwona)
  • przyprawy: pieprz, majeranek, czosnek granulowany, lubczyk, papryka słodka i ostra, warzywko
  • kostka rosołowa
  • margaryna do smażenia

Opis:

  • makaron ugotować
  • na patelni rozgrzać kawałek margaryny, wrzucić mięso mielone i dodać kostkę rosołową
  • podsmażyć mięso, przyprawić doś ostro i z dość dużą ilością majeranku i lubczyku oraz czosnku granulowanego
  • gdy mięso będzie już prawie podsmażone dodać pokrojoną w kostkę cebulkę
  • podsmażyć mięso do miękkości cebuli i dodać łyżkę keczupu
  • włoszczyznę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na margarynie z dodatkiem warzywka
  • ostudzony makaron, zmieszać z żółtym tartym serem i dodać warzywa oraz mięso i kukurydzę, zmieszać wszystko i wyłożyć na blaszkę
  • zapiekać 20 min w temperaturze 180oC
Danie jest szybkie, smaczne i sycące. Polecam.

Przepis udostępniony przez:

mariola2000
Przejdź do pełnej wersji serwisu