Zapiekanka makaronowa z chrupiącą skórką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
400 g makaronu rurek
200 g wędzonego boczku lub bekonu
2 łyżki oleju
jajko
szkl.słodkiej śmietanki
2 łyżki tartej bułki
150 g sera ementalera
kilka gałązek świerzego tymianku
sól,pieprz
tłuszcz do formy
200 g wędzonego boczku lub bekonu
2 łyżki oleju
jajko
szkl.słodkiej śmietanki
2 łyżki tartej bułki
150 g sera ementalera
kilka gałązek świerzego tymianku
sól,pieprz
tłuszcz do formy
Opis:
Makaron gotować 10 min.w osolonej wodzie,odcedzić.Boczek pokroić w kostkę,zrumienić na oleju i wymieszać z makaronem.Żaroodporną formę wysmarowć tłuszczem.Włożyć do niej makaron wraz z boczkiem.Jajo roztrzepać ze śmietanką.Doprawić solą i pieprzem.Sosem polać makaron.Całóść posypać tartą bułką i startym serem.Piec 35 min.w 180 stopniach.Przed podaniem udekorować gałązkami tymianku.