Zapiekanka makaronowa z groszkiem i szynką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- ok. 35 dag makaronu- np. świderki albo kolanka
- 15 dag szynki
- 10 dag groszku z puszki
- 1 duża cebula
- 2 pojemniczki śmietany 22 lub 30%
- 2 łyżki masła lub oleju
- 40 dag sera żółtego np. Goudy
- sól, pieprz
- 15 dag szynki
- 10 dag groszku z puszki
- 1 duża cebula
- 2 pojemniczki śmietany 22 lub 30%
- 2 łyżki masła lub oleju
- 40 dag sera żółtego np. Goudy
- sól, pieprz
Opis:
1. Makaron gutujemy w słonej wodzie al dente- tzn. tak, żeby był leciutko twardawy.
2. Na maśle lub oleju podsmażamy posiekaną cebulę i szynkę pokrojoną w kostkę. Dodajemy śmietanę i podgrzewamy ok. 5 minut.
3. W misce mieszamy to razem z groszkiem, połową startego sera i makaronem. Przekłądamy do natłuszczonego żaroodpornego naczynia, posypujemy resztą sera i zapiekamy.
2. Na maśle lub oleju podsmażamy posiekaną cebulę i szynkę pokrojoną w kostkę. Dodajemy śmietanę i podgrzewamy ok. 5 minut.
3. W misce mieszamy to razem z groszkiem, połową startego sera i makaronem. Przekłądamy do natłuszczonego żaroodpornego naczynia, posypujemy resztą sera i zapiekamy.
S M A C Z N E G O !!!