Przepisy

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i papryką

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

   

  
30 dag makaronu (rurki, świderki )

1 podwójna pierś z kurczaka

30 dag pieczarek

2 cebule

1 strąk papryki czerwonej

15-20 dag żółtego sera


200g jogurtu naturalnego (ew. śmietany)

2 jaja

sól, pieprz

oregano

Opis:

Makaron ugotować al dente  w osolonej wodzie.

Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem  i usmażyć na zoty kolor.

Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w krążki i  razem usmażyć.

Paprykę pokroić w paski, które poprzecinać jeszcze na pół.

Ser żółty pokroić w kostkę.


Blaszkę do pieczenia ciasta (25x40) lub naczynie żaroodporne o podobnej wielkości wysmarować olejem.

Włożyć ugotowany makaron.
 
Następnie mięso, pieczarki z cebulką, paprykę i żółty ser.


    

Jogurt naturalny wymieszać dokładnie  z jajami. Dodać sól i pieprz.

Zalać zapiekankę.

Całość posypać oregano.

Piec w 190-200 stopniach ok. 15 minut (do ścieńcia się masy).


   

Doskonała na obiad jak i ciepłą kolację:))

Przepis udostępniony przez:

ilka76
Przejdź do pełnej wersji serwisu