Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i nie tylko

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

500 gr ugotowanego makaronu
500 gr mięsa mielonego - ja używam z szynki
3 laski kiełbasy śląskiej
3 duże cebule
400 gr pieczarek
200 gr startego zółtego sera
250 gr śmietany
pół słoiczka koncentratu pomidorowego
3 jajka
sól, pieprz, przyprawa do mies i innych potraw
2-3 zabki czosnku

Opis:

Ugotowany makaron wrzucamy do naczynia zaroodpornego. Pieczarki z cebula podsmażamy. Kiełbase kroimy na plasterki i też podsmażamy. Mięso mielone mieszamy z czosnkiem i przyprawą do mies i innych potraw, po czym też podsmażamy. Wszystkie te skladnieki mieszamy razem. Do powstałej masy dodajemy śmietane wymieszana z koncentratem pomidorowym, starty żółty ser, wbijamy 3 jajka, doprawiamy do smaku pieprzem i solą, po czym pieczemy około 10-15 minut w temp 180C
Życze smacznego