zapiekanka makaronowa z sosem serowym i dodatkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
składniki potrzebne do przygotowania zapiekanki:
- pół opakowania makaronu - rurki, kokardki, świderki lub duże muszelki
- 10 pieczarek
- jedna średnia cebula
- gotowy sos serowy + składniki, które wymienione są na opakowaniu sosu np. śmietanka
- 20 dag mięsa np. filet z kurczaka, schab
- 15 dag startego zółtego sera
- sól, pieprz
- mieszanka przypraw do mięsa np. do drobiu, do gyrosa, do mięsa wieprzowego
- dwie łyżki oleju do smażenia
- masło do wysmarowania formy
czas przygotowania:
ok. 60 minut (30 minut przygotowanie skladników + 30 minut pieczenie)
potrzebne do przygotowania zapiekanki:
- deska do krojenia
- noż
- patelnia
- rondelek
- forma do pieczenia lub naczynie żaroodporne
- drewniana łyżka
- garnek
Opis:
przepis na ZAPIEKANKĘ MAKARONOWĄ Z SOSEM SEROWYM
- makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, następnie przelać zimną wodą i wstudzić
- mięso pokroić w cieniutkie paseczki, przyprawić i usmażyć na dwóch łyżkach oleju
- formę do pieczenia lub naczynie żaroodporne nasmarować masłem i przesypać do niego przestudzony makaron
- na makaronie ułożyć podsmażone mięso
- w rondelku udusić z odrobiną wody pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojoną w piórka cebulę a następnie ułożyć je na makaronie i mięsie
- przygotować sos serowy zgodnie z przepisem na opakowaniu i polać nim przygotowaną zapiekankę
- posypać serem i zapiekać w temperaturze 180 stopni ok. 30 minut aż ser się zrumieni
rady dotyczące przepisu:
a) dodatki mogą być różne - zapiekanka doskonale smakuje z kukurydzą z puszki, świeżą papryką lub ananasem z puszki pokrojonym w małe kawałki - dodatki zależą od upodobań
b) ta ilość składnikow wsytarcza na obiad dla 4 dorosłych osób
c) do zapiekanki warto podać np. ogórki konserowe lub kiszone albo dowolną surówkę
d) zapiekankę można odgrzać nastepnego dnia - smakuje równie dobrze