Zapiekanka na pszennej tortilli
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 4 szt. pszennej tortilli
- 6 plasterków szynki
- puszka kukurydzy
- ser żółty (ok. 250 g)
Na sos:
- pół szklanki ketchupu
- 1 ząbek czosnku
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 0,5 łyżeczki imbiru
- 0,5 łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka oleju
Opis:
Pomysł na przepis zasięgłam z opakowania Tortilli, ale zamiast ananasów dodałam kukurydzę, a sos zrobiłam taki jaki lubię.
Sos:
Do ketchupu dodać wyciśnięty czosnek oraz resztę składników i wymieszać. Gotowy.
Szynkę pokroić, kukurydzę odcedzić, a ser zetrzeć na tarce.
Tortillę włożyć na okrągłą blaszkę...
...posmarować sosem...
...obłożyć szynką...
...posypać kukurydzą...
...oraz startym serem...
na to położyć kolejną tortillę i powtórzyć czynności jeszcze 3 razy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać. Ja zapiekałam ok. 30 minut, ale mam zepsuty piekarnik więc myślę, że 15 minut w zupełności wystarczy.
Sos:
Do ketchupu dodać wyciśnięty czosnek oraz resztę składników i wymieszać. Gotowy.
Szynkę pokroić, kukurydzę odcedzić, a ser zetrzeć na tarce.
Tortillę włożyć na okrągłą blaszkę...
...posmarować sosem...
...posypać kukurydzą...
...oraz startym serem...
na to położyć kolejną tortillę i powtórzyć czynności jeszcze 3 razy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać. Ja zapiekałam ok. 30 minut, ale mam zepsuty piekarnik więc myślę, że 15 minut w zupełności wystarczy.