zapiekanka ryżowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
-dwa woreczki ryżu
-pół czerwonej i czerwonej papryki (najlepiej marynowanej)
-duża cebula
-pół puszki kukurydzy
-ok 20 dag szynki
-5 łyżek oliwy
-pieprz
-ok 20 dag sera żółtego
-margaryna
-bułka tarta
Opis:
1. ugotować ryż
2. pokroić drobno cebulę i podsmażyć na oliwie
3. pokroić w kostkę szynkę i smażyć razem z cebulą
4. pokroić w kostkę paprykę i smażyć z cebulą i szynką
5. dodać kukurydzę i smażyć dalej
6. dodać pieprz i ulubione przyprawy
7. żaroodporne naczynie wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą
8. w naczyniu równomiernie położyć ryż, następnie farsz i żółty ser i jeszce raz ryż, farsz i wierzch dokładnie przykryć serem.
9. można podawać z keczupem i sałatką:)