zapiekanka serowo pieczarkowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 40dag sera żółtego
- 30dag.makaronu świderki
- 0.5 kg mięsa mielonego
- 1kg pieczarek
- 1łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 2łyżki śmietany 12%
- 1cebula lub szczypior
- sól
- pieprz ziołowy
- ząbek czosnku lub czosnek w kostce (knorr)
Opis:
Etapy przygotowania
1.
Gotujemy makaron.Mięso mielone z pokrojoną cebulka dusimy ok 15 min. Dodajemy pieczarki pokrojone, i dusimy jeszcze ok.10 min. przyprawiamy pieprzem ziołowym,ziarenkami smaku,solą. Dodajemy łyżeczkę koncentratu pomidorowego i 2 łyżki śmietany 12% dusimy to ok. 5min.
2.
Do naczynia żaroodpornego wkładamy gorący makaron, posypujemy troszkę startym żółtym serem, i wkładamy sosik z mięska mielonego i pieczarek. Posypujemy serem żółtym. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 180st. Zapiekamy aż ser się rozpuści na wierzchu zapiekanki.
Smacznego!!!