Zapiekanka z chleba

Czerstwy chleb

1 l mleka

szklanka śmietany

2 jaja

cebula

pieczarki

wędliny (przegląd lodówki

)

30 dag. żóltego sera

sól, pieprz

tłuszcz do wysmarowania formy

1.Chleb pokroić w kostkę.

2. Namoczyć w mleku.

3. Cebulę, pieczarki i wszystko z lodówki co wymaga przesmażenia - przesmażyć.

4. Do wysmarowanej tłuszczem formy wykładamy połowę odsączonego chleba. Potem przesmażony towar

i na wierzch resztę chleba.

5. Wszystko zalewamy śmietaną wymieszaną z jajkami, solą i pieprzem (w wersji "bez wędlin" dodaję do sosu 2 łyżeczki koncentraru pomidorowego).

6. Wierzch posypać startym serem.

7. Piec 30-40 minut.

Podawać z surówkami

S M A C Z N E G O

Przepis udostępniony przez:

aniela