Zapiekanka z kurczaka i brokułów
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- makaron penne;
- dwie niewielkie piersi z kurczaka (pojedyncze);
- 1 brokuł;
- puszka groszku konserwowego;
- Fix Knorr Zapiekanka ziemniaczana z serem;
- przyprawa do gyrosa;
- sól, pieprz do smaku;
- tluszcz do posmarowania naczynia żaroodpornego;
Opis:
Makaron penne gotujemy w osolonej wodzien al dente. Pierś z kurczaka podsmażamy na rumiano, dodając przyprawę do gyrosa.
Brokuł rozdzielamy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie, mają być lekko twardawe, odcedzamy.
Do uprzednio posmarowanego naczynia żaroodpornego nakładamy makaron, kurczaka, 3/4 puszki groszku konserwowego, a na wierzch układamy różyczki brokułów. Całość zalewamy uprzednio przygotowanym wg przepisu Fixem i posypujemy startym żółtym serem. Przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 40 min w temp. 180 st, przy czym 15 min przed końcem ściągamy folię, aby ser nam się ładnie przyrumienił.
Smacznego!
Brokuł rozdzielamy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie, mają być lekko twardawe, odcedzamy.
Do uprzednio posmarowanego naczynia żaroodpornego nakładamy makaron, kurczaka, 3/4 puszki groszku konserwowego, a na wierzch układamy różyczki brokułów. Całość zalewamy uprzednio przygotowanym wg przepisu Fixem i posypujemy startym żółtym serem. Przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 40 min w temp. 180 st, przy czym 15 min przed końcem ściągamy folię, aby ser nam się ładnie przyrumienił.