Zapiekanka z kurczakiem i marchewką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duża podwójna pierś z kurczaka
4 duże marchewki
400 g pieczarek
duży słoik majonezu

Opis:

Pierś pokroić na małe kawałki i usmażyć z ulubionymi przyprawami. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Na to wyłożyć podsmażone pieczarki i startą na dużych oczkach tarki surową marchewkę. Posmarować wierzch majonezem. Zapiekać ok. 30 min. Podawać z ryżem.